Kartoffelschäler

WAS SIND DIE VORTEILE EINES KARTOFFELSCHÄLERS?

Der Kartoffelschäler wird auch als Sparschäler bezeichnet, und damit ist seine Funktion als unverzichtbares Utensil auch schon erklärt. Denn egal, ob Sie einen Teller knusprige Pommes frites oder ein Gemüserezept mit Karotten zubereiten wollen, dieses Küchenzubehör leistet einen echten Dienst. Es spart Ihnen viel Zeit im Vergleich zur Verwendung eines herkömmlichen Messers. Ihre Bewegungen sind flüssiger und präziser, was Ihnen wertvolle Minuten spart, vor allem, wenn Sie große Mengen zu schälen haben.

Außerdem ist die Haut des Gemüses oder der Frucht, die Sie entfernen, dünner, sodass weniger Fleisch in den Abfall gelangt. Es wird viel über Lebensmittelverschwendung gesprochen. Um sie zu reduzieren, können Sie mit einer einfachen Maßnahme beginnen: Nehmen Sie einen Kartoffelschäler in Ihre Hobby- oder Profikochausrüstung auf. Es gibt im Wesentlichen zwei Kategorien von Schälwerkzeugen. Zunächst einmal gibt es diejenigen, die wie ein Messer mit einem Griff aus Holz, Kunststoff oder Edelstahl aussehen. Sie werden auf die gleiche Weise gehalten und gehandhabt wie dieses. Zum anderen gibt es den Bügel-Kartoffelschäler, der wegen seiner Form auch "Rasiermesser" genannt wird.

Es liegt an Ihnen, den Schäler auszuwählen, der am besten zu Ihnen passt und mit dessen Ergonomie Sie zufrieden sind. Oft ist es eher eine Frage der Gewohnheit. Es gibt auch Spezialgeräte, die nur für Spargel, Kartoffeln oder Obst mit dünner, zarter Schale geeignet sind.